Farines
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Graine de mil pour boullie
5,90 €500g , Jusqu’à 5 bols de boullie
La bouillie de mil (Baka mil) se consomme dans toute l’Afrique de l’ouest nature ou avec du lait. En Côte-d’Ivoire il est consommé en petit-déjeuner, pour la rupture du jeûne…
500g , Jusqu’à 5 bols de boullie
La bouillie de mil (Baka mil) se consomme dans toute l’Afrique de l’ouest nature ou avec du lait. En Côte-d’Ivoire il est consommé en petit-déjeuner, pour la rupture du jeûne…
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Farine de Fonio bio sans gluten
5,99 €Boite et couvercle Recyclable et réutilisable
- Fonio (digitaria exilis) décortiqué, précuit
- 400g
- Origine : Burkina Faso, Emballé en France.
Boite et couvercle Recyclable et réutilisable
- Fonio (digitaria exilis) décortiqué, précuit
- 400g
- Origine : Burkina Faso, Emballé en France.
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Farine de mil
5,90 €Sans Gluten
Idéal pour Gnonmi ou Womi
Origine : Côte d’Ivoire
Sans Gluten
Idéal pour Gnonmi ou Womi
Origine : Côte d’Ivoire
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Farine de Maïs (Kabato/Tô) ,1Kg
6,95 €1kg de farine de maïs Jaune pour Kabato ou encor Tô
Pour 200ml d’eau rajouter 100g de farine de maïs puis mélanger à froid.
Mettre à feu doux le mélange et remuer régulièrement pendant environ 20 minutes jusqu’à obtention du bonne consistance.
Une fois prêt, laisser refroidir et servir en formant des petites boules rondes.
1kg de farine de maïs Jaune pour Kabato ou encor Tô
Pour 200ml d’eau rajouter 100g de farine de maïs puis mélanger à froid.
Mettre à feu doux le mélange et remuer régulièrement pendant environ 20 minutes jusqu’à obtention du bonne consistance.
Une fois prêt, laisser refroidir et servir en formant des petites boules rondes.