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    Le Fameux Attiéké prémium (ABODJAMA)

    Note 5.00 sur 5
    2,99 €

    L’incontournable Attiéké prémium Abodjama de la calebasse , boule de500g

     Semoule de manioc , gros grains

    • Composition :  95 % glucides 2,9 % lipides 2,1 % proteine

    Sans Gluten

    • Valeur calorique : 188 kcal pour 100 g
    • Origine : Anyama et Dabou , Côte d’Ivoire

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    L’incontournable Attiéké prémium Abodjama de la calebasse , boule de500g

     Semoule de manioc , gros grains

    • Composition :  95 % glucides 2,9 % lipides 2,1 % proteine

    Sans Gluten

    • Valeur calorique : 188 kcal pour 100 g
    • Origine : Anyama et Dabou , Côte d’Ivoire

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    Attiéké Premium frais, 500g

    Note 4.67 sur 5
    2,99 €

    Semoule de manioc

    L’attiéké normal est destiné au commerce, ses grains sont relativement plus petits que l’agbodjama. Normalement Il est préparé avec une variété de manioc de qualité inférieur que celle de l’agbodjama.

    Mais pour La Calebasse Africaine nous utilisons le même qualité de manioc que l’agbojama ce qui fait que notre attieke normal un attiéké premium

    Poids : 500g

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    Semoule de manioc

    L’attiéké normal est destiné au commerce, ses grains sont relativement plus petits que l’agbodjama. Normalement Il est préparé avec une variété de manioc de qualité inférieur que celle de l’agbodjama.

    Mais pour La Calebasse Africaine nous utilisons le même qualité de manioc que l’agbojama ce qui fait que notre attieke normal un attiéké premium

    Poids : 500g

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    Attiéké premium fin (Attiéké Ministre)

    3,50 €

    L’attiéké premium fin ou encore Attiéké ministre en Côte d’Ivoire est préparé du manioc de qualité supérieure.

    Il a la particularité d’avoir des grains beaucoup plus fins que l’attieke normal.

    L’attiéké ministre coûte plus cher que les 2 autres variétés et est très rare; c’est sûrement pour cela qu’il a été baptisé ainsi.

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    L’attiéké premium fin ou encore Attiéké ministre en Côte d’Ivoire est préparé du manioc de qualité supérieure.

    Il a la particularité d’avoir des grains beaucoup plus fins que l’attieke normal.

    L’attiéké ministre coûte plus cher que les 2 autres variétés et est très rare; c’est sûrement pour cela qu’il a été baptisé ainsi.

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    Graine de mil pour boullie

    Note 5.00 sur 5
    5,90 €

    500g , Jusqu’à 5 bols de boullie

    La bouillie de mil  (Baka mil) se consomme dans toute l’Afrique de l’ouest nature ou avec du lait. En Côte-d’Ivoire il est consommé en  petit-déjeuner, pour la rupture du jeûne…

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    500g , Jusqu’à 5 bols de boullie

    La bouillie de mil  (Baka mil) se consomme dans toute l’Afrique de l’ouest nature ou avec du lait. En Côte-d’Ivoire il est consommé en  petit-déjeuner, pour la rupture du jeûne…

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    Farine de Fonio bio sans gluten

    5,99 €

    Boite et couvercle Recyclable et réutilisable

    • Fonio (digitaria exilis) décortiqué, précuit
    •  400g
    • Origine : Burkina Faso, Emballé en France.
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    • Fonio (digitaria exilis) décortiqué, précuit
    •  400g
    • Origine : Burkina Faso, Emballé en France.
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    Farine de mil

    5,90 €

    Sans Gluten

    Idéal pour Gnonmi ou Womi

    Origine : Côte d’Ivoire

     

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    Farine de Manioc,1kg

    5,90 €
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    Farine de Maïs (Kabato/Tô) ,1Kg

    6,95 €

    1kg de farine de maïs Jaune pour Kabato ou encor Tô

    Pour 200ml d’eau rajouter 100g de farine de maïs puis mélanger à froid.

    Mettre à feu doux le mélange et remuer régulièrement pendant environ 20 minutes jusqu’à obtention du bonne consistance.

    Une fois prêt, laisser refroidir et servir en formant des petites boules rondes.

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    1kg de farine de maïs Jaune pour Kabato ou encor Tô

    Pour 200ml d’eau rajouter 100g de farine de maïs puis mélanger à froid.

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Nous sommes de retour pour épicer vos créations Nous sommes de retour pour épicer vos créations culinaires comme jamais avec notre PIMENT DE TOUMODI.
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Quel est ton Croc’Apero préféré ? Moi c’es Quel est ton Croc’Apero préféré ?
Moi c’est les chips de bananes plantains sucrées😍
Préparons une commande ensemble avec amour 🤎 # Préparons une commande ensemble avec amour 🤎
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Nous avons testé pour vous la casserole en verre Nous avons testé pour vous la casserole en verre transparente.
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Des crêpes à la farine de mil ! La farine de m Des crêpes à la farine de mil ! 
La farine de mil est un bon substitut à la farine de blé, notamment pour les intolérants au gluten. MR Calebasse étant intolérant au gluten cette recette tombe à pic.  Je peux vous dire que même les tolérants au gluten en raffolent ! Ces crêpes sont simplement excellentes 😋
2 oeufs
200g de Farine de mil 
350 ml de lait 
10g de sucre roux 
20g de beurre fondu
Une pincée de muscade 
Une pincée de sel
1- Tamisez votre farine 
2- Dans un bol rajouter la farine et les œufs. Mélangez vigoureusement en rajoutant petit a petit le lait. Le tout c’est qu’il n’y ai pas de bulles. 
3- Rajoutez ensuite le sucre et la muscade. Mélangez encore une fois. 
4- Enfin rajoutez le beurre fondu. Mélangez.
5- Laissez la pâte à crêpe reposée 15 min avant de commencer à les cuire. 
Beurrez votre poêle chaude puis verser une louche de crêpe.
Dégustez ! 
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Vous connaissez le Khamaré ou encore Gongoli ? L Vous connaissez le Khamaré ou encore Gongoli ? 
Le produit chouchou de la femme. 
•
Son utilisation à moyen terme parfumera naturellement votre vagin tout en le lubrifiant. Son utilisation réduit considérablement les pertes blanches.
•
Le Khamare / Gongoli / racine du vétiver permet de nettoyer les impuretés du ventre, de soigner les maux de ventre lors de règles douloureuse et enfin empêcher les infections urinaires.
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Il s’agit de réserver aux BBQ’s uniques , de Il  s’agit de réserver aux BBQ’s uniques , des saveurs uniques
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