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    Poudre de Kankankan

    Note 5.00 sur 5
    4,99 € – 9,90 €

    Le Kankan est une préparation de plusieurs épices telles que poudre de piment, poivre blanc de Penja, cannelle, mais aussi gingembre, graines de moutarde, etc.

    Ce mélange d’épices s’accorde parfaitement au boeuf , grillés ou braisé.

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    Le Kankan est une préparation de plusieurs épices telles que poudre de piment, poivre blanc de Penja, cannelle, mais aussi gingembre, graines de moutarde, etc.

    Ce mélange d’épices s’accorde parfaitement au boeuf , grillés ou braisé.

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    Poudre de crevettes séchées

    Note 5.00 sur 5
    3,99 € – 8,90 €

    Paquet  de poudre de crevette séchées.

     

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    Paquet  de poudre de crevette séchées.

     

  • Promo
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    Piment en poudre

    Note 5.00 sur 5
    4,90 € – 5,90 €

    Piment en poudre , idéal pour Choucouya, Soya ,Dibi, assaisonement sauce.

     

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    Piment en poudre , idéal pour Choucouya, Soya ,Dibi, assaisonement sauce.

     

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    Véritable Pâte d’arachide de la Calebasse , 500g

    Note 5.00 sur 5
    7,00 €
    • 100 % des cacahuètes grillées
    • Extra crémeuse pour une expérience irrésistible
    • Parfait pour cuisiner, la pâtisserie ou comme garniture
    • Sans sucre ajouté*
    • Issu de l’agriculture biologique
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    • 100 % des cacahuètes grillées
    • Extra crémeuse pour une expérience irrésistible
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    • Sans sucre ajouté*
    • Issu de l’agriculture biologique
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    Huile Rouge de Man

    Note 5.00 sur 5
    9,90 €

    Huile de palme pure

    L’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile, un arbre originaire précisément de Man en Côte d’Ivoire.

    Idéale dans la sauce gombo sec( Djoumblé ou encore dans de l’attiéké pour faire « l’attiéké huile rouge »

    Bouteille en verre  pour une meilleure conservation

    Packaging entièrement recyclable

     

    Origine : Man , Côte d’Ivoire

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    Huile de palme pure

    L’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile, un arbre originaire précisément de Man en Côte d’Ivoire.

    Idéale dans la sauce gombo sec( Djoumblé ou encore dans de l’attiéké pour faire « l’attiéké huile rouge »

    Bouteille en verre  pour une meilleure conservation

    Packaging entièrement recyclable

     

    Origine : Man , Côte d’Ivoire

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    Poivre de Penja

    Note 5.00 sur 5
    6,00 € – 7,90 €

    Vous serez en possession d’un poivre d’exception.
    Ce poivre à une saveur de caractère sauvage charpenté, avec un piquant prononcé.

    DESCRIPTION ET ORIGINE

    Fabrication artisanale à Penja , Cameroun

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    Vous serez en possession d’un poivre d’exception.
    Ce poivre à une saveur de caractère sauvage charpenté, avec un piquant prononcé.

    DESCRIPTION ET ORIGINE

    Fabrication artisanale à Penja , Cameroun

    100% naturel – Bio – Vegan – Pur

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    Poudre de poissons séchés

    3,99 €

    Poudre de poisson séchées

    Origine : Côte d’Ivoire

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    Poudre de poisson séchées

    Origine : Côte d’Ivoire

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    Poudre de Soumara

    Note 5.00 sur 5
    5,90 €

    Vous serez en possession d’une poudre de Soumara fraichement moulu et extrêmement parfumé.

    Son emballage en verre et son bouchon de lieu favorise sa longue conservation.

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  • graine Akpigraine AkpiRupture de stock
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    Graines d’Akpi ( Ndjansang)

    4,90 €
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    Poudre de gingembre

    6,90 €
    Son nom viendrait du district de Gingi, proche de Pondichéry. C’est en effet dans le sud de l’Inde que cette plante ressemblant à un iris semble trouver son origine.
    Sa saveur apporte une vigueur extraordinaire à toutes les cuisines car il apporte à la fois fraîcheur et chaleur et signe assez bien un renouveau du palais. Du reste, les apothicaires l´utilisaient au Moyen Age comme tonique, antiseptique et antiscorbutique.
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    Son nom viendrait du district de Gingi, proche de Pondichéry. C’est en effet dans le sud de l’Inde que cette plante ressemblant à un iris semble trouver son origine.
    Sa saveur apporte une vigueur extraordinaire à toutes les cuisines car il apporte à la fois fraîcheur et chaleur et signe assez bien un renouveau du palais. Du reste, les apothicaires l´utilisaient au Moyen Age comme tonique, antiseptique et antiscorbutique.
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    Poudre d’ail

    6,90 € 5,90 €

    Dans sa bouteille en verre. et bouchon de liège , en poudre fine comme du talc, il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé

    Pour les sauces, les salades, les légumes, les viandes, les beurres maniés et quantités de préparations culinaires

    Origine : Côte d’Ivoire

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    Dans sa bouteille en verre. et bouchon de liège , en poudre fine comme du talc, il est pratique, digeste et magnifiquement parfumé

    Pour les sauces, les salades, les légumes, les viandes, les beurres maniés et quantités de préparations culinaires

    Origine : Côte d’Ivoire

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    Poudre de Vanille pure de Magadascar

    12,00 € 9,00 €

    Une poudre puissante avec une aromatique magnifique et très vanillée.

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    Une poudre puissante avec une aromatique magnifique et très vanillée.

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    Mélange pour poisson

    12,00 €

    Mélange parfait pour vos poissons comme au Cameroun.

    • Poudre de pébè
    • Graine d’Apki

    Mixer le tout et mariné votre poisson avant cuisson au four ou à la braise.

     

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    Mélange parfait pour vos poissons comme au Cameroun.

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    Mixer le tout et mariné votre poisson avant cuisson au four ou à la braise.

     

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    Gousse de vanille de Magadascar (Lot de 2)

    6,99 €

    Cette Vanille Noir BIO est approvisionnée par la maison Valitera  , plantation familiale de Madagascar, en relation directe avec son producteur Mr Valitera.  Elle est ensuite conditionnée à Paris par nos soins, après une analyse qualité drastique.

    Gousses de 16 à 20 cm


    Pays d’origine : ile de Magadascar , plantation Valitera

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    Cette Vanille Noir BIO est approvisionnée par la maison Valitera  , plantation familiale de Madagascar, en relation directe avec son producteur Mr Valitera.  Elle est ensuite conditionnée à Paris par nos soins, après une analyse qualité drastique.

    Gousses de 16 à 20 cm


    Pays d’origine : ile de Magadascar , plantation Valitera

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    Curry de Madagascar

    4,90 € 3,90 €

    Le Curry a des actions bénéfiques contre le ballonnement, le rhumatisme, la constipation et l’insomnie. Il est un mélange d’épices, ses vertus sont  nombreuse.

    Issue de la plantation Valitera à Magadascar

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    Issue de la plantation Valitera à Magadascar

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Nous sommes de retour pour épicer vos créations Nous sommes de retour pour épicer vos créations culinaires comme jamais avec notre PIMENT DE TOUMODI.
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Quel est ton Croc’Apero préféré ? Moi c’es Quel est ton Croc’Apero préféré ?
Moi c’est les chips de bananes plantains sucrées😍
Préparons une commande ensemble avec amour 🤎 # Préparons une commande ensemble avec amour 🤎
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Nous avons testé pour vous la casserole en verre Nous avons testé pour vous la casserole en verre transparente.
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Des crêpes à la farine de mil ! La farine de m Des crêpes à la farine de mil ! 
La farine de mil est un bon substitut à la farine de blé, notamment pour les intolérants au gluten. MR Calebasse étant intolérant au gluten cette recette tombe à pic.  Je peux vous dire que même les tolérants au gluten en raffolent ! Ces crêpes sont simplement excellentes 😋
2 oeufs
200g de Farine de mil 
350 ml de lait 
10g de sucre roux 
20g de beurre fondu
Une pincée de muscade 
Une pincée de sel
1- Tamisez votre farine 
2- Dans un bol rajouter la farine et les œufs. Mélangez vigoureusement en rajoutant petit a petit le lait. Le tout c’est qu’il n’y ai pas de bulles. 
3- Rajoutez ensuite le sucre et la muscade. Mélangez encore une fois. 
4- Enfin rajoutez le beurre fondu. Mélangez.
5- Laissez la pâte à crêpe reposée 15 min avant de commencer à les cuire. 
Beurrez votre poêle chaude puis verser une louche de crêpe.
Dégustez ! 
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Vous connaissez le Khamaré ou encore Gongoli ? L Vous connaissez le Khamaré ou encore Gongoli ? 
Le produit chouchou de la femme. 
•
Son utilisation à moyen terme parfumera naturellement votre vagin tout en le lubrifiant. Son utilisation réduit considérablement les pertes blanches.
•
Le Khamare / Gongoli / racine du vétiver permet de nettoyer les impuretés du ventre, de soigner les maux de ventre lors de règles douloureuse et enfin empêcher les infections urinaires.
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Il s’agit de réserver aux BBQ’s uniques , de Il  s’agit de réserver aux BBQ’s uniques , des saveurs uniques
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