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DARPHIN D’IGNAME AU POULET À LA BRAISE,2pers
22,00 €Pour 2 Personnes (11€/pers)
Voici une autre façon originale de manger l’Igname.Ce plat à base d’Igname de poulet braisé et de sauce tomate à la poudre de crevette vous fera voyager directement en côte d’Ivoire ( Frite d’igname) tout en restant en France ( Darphin d’Igname).
Vous recevrez :
- Une calebasse composée de produits frais livrée à domicile
- Tout y est : même les épices et les aromates
- Notre recette étape par étape pour la réalisation de ce Darphin d’igname au poulet braisé
- L’oeuf n’est pas fourni pour cette recette
Recette réalisée par Cheffe Elise Djoumessi est une ancienne diplomé de l’école FERRANDI pour La Calebasse Africaine
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CHOUCOUYA D’AGNEAU (2pers)
20,00 €Pour 2 Personnes (12€/pers)
La recette originale du Choucouya de viande* d’agneau accompagné d’attiéké Ce plat d’orgine du Niger est tout aussi célèbre en Afrique de l’Ouest. Il s’appelle Suya au Cameroon et Dibi au Sénégal.
Vous recevrez :
- Une calebasse composée de produits frais livrée à domicile
- Tout y est : même les épices et les aromates
- Notre recette étape par étape pour la réalisation de ce Choucouya
*Viande Halal
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JUS DE BISSAP MAISON
6,00 €Jus de Bissap Maison frais livré chez vous</br> Boisson rafraichissante au goût de fruits rouges à base fleurs d’hibiscus rouge.
Une tuerie fraiche ! -
SOUPE DE POISSON (SIgnature) 2pers
20,00 €Pour 2 Personnes (12€/pers)
Une recette originale de soupe aux saveurs de l’Afrique et du Japon.Ce plat à base de poissons capitaine frais légumes , sauces spécial wok japonais. Elle est servie avec l’attiéké premium fin.
Vous recevrez :
- Une calebasse composée de produits frais livrée à domicile
- Tout y est : même les épices et les aromates
- Notre recette étape par étape pour la réalisation de ce risotto
Recette réalisée par Cheffe Elise Djoumessi est une ancienne diplomé de l’école FERRANDI pour La Calebasse Africaine
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RISOTTO À LA CRÈME DE CACAHOUÈTE 2pers
18,00 €Pour 2 Personnes (10€/pers)
Une recette originale risotto au saveur africaine.
Ce plat à base de pate d’arachide , champignons et girolles convient parfaitement aux végan.
Vous recevrez :
- Une calebasse composée de produits frais livrée à domicile
- Tout y est : même les épices et les aromates
- Notre recette étape par étape pour la réalisation de ce risotto
Recette réalisée par Cheffe Elise Djoumessi est une ancienne diplomé de l’école FERRANDI pour La Calebasse Africaine
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GARBA CHOCO 2pers
16,00 €Pour 2 Personnes (8€/pers)
Une recette originale du célèbre Garba Choco. Le plat national Ivoirien.
C’est un direct Paris – Abidjan sans bouger de chez vous.
Vous recevrez :
- Une calebasse composée de poisson thons , attiéké et de tous les ingrédients pour le Garba
- Tout y est : même les épices , la farine et les aromates
- Notre recette étape par étape pour la réalisation de l’alloco parfait ainsi que la sauce tomate qui l’accompagne
- Votre calebasse fresh est livrée à domicile
- livrée à domicile
Recette réalisée par Maman Calebasse Pour la Calebasse AfricainePhoto : source Instagram @LeChefAnto -
ALLOCO PARFAIT ET SA SAUCE TOMATE 2pers
14,00 €Pour 2 Personnes (8€/pers)
Une recette originale des frites de banane plantain : l’Alloco parfait mais aussi enfin la recette de la petite sauce tomate spéciale Alloco
Vous recevrez :
- Une calebasse composée de produits frais livrée à domicile
- Tout y est : même les épices et les aromates
- Notre recette étape par étape pour la réalisation de l’alloco parfait ainsi que la sauce tomate qui l’accompagne
Recette réalisée par Maman Calebasse Pour la Calebasse Africaine
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ESTOUFFADE DE POULET FAÇON YASSA 2pers
19,90 €Pour 2 Personnes 9,95€/Pers
Une recette originale et ludique qui associe la fraîcheur des oignons et des délicieuses cuisses de poulet made in France.
Recette réalisé par Cheffe Elise Djoumessi* pour La Calebasse Africaine
Vous recevrez :
- Une calebasse composée de produits frais livrée à domicile
- Tout y est : même les épices et les aromates
- Notre recette étape par étape pour la réalisation de ce Yassa Revisité.
*Cheffe Elise Djoumessi est une ancienne diplomé de l’école FERRANDI
